PENGARUH BEBERAPA METODE PERENDAMAN TERHADAP PEMATAHAN DORMANSI BENIH PADI (Oryza sativa L.) VARIETAS CIHERANG

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh beberapa metode perendaman terhadap pematahan dormansi serta metode yang mampu mempercepat pematahan dormansi benih padi varietas Ciherang. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap satu faktor yaitu metode perendaman dengan 5 taraf perlakuan: metode tanpa perendaman (P₀), metode perendaman menggunakan air bersuhu 30 °C selama 24 jam (P₁), metode perendaman menggunakan air panas dengan suhu awal 60°C selama 24 jam (P₂), metode perendaman menggunakan larutan GA₃ dengan konsentrasi 0,5 ppm selama 24 jam (P₃), dan metode perendaman menggunakan larutan KNO₃ dengan konsentrasi 3% selama 48 jam (P₄) dengan lima kali ulangan. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Pemuliaan Tanaman dan Teknologi Benih Fakultas Pertanian Universitas Udayana pada bulan September 2020 sampai November 2020. Hasil penelitian menunjukkan metode perendaman berpengaruh sangat nyata terhadap variabel daya kecambah (%), potensi tumbuh maksimum (%), intensitas dormansi (%), dan kecepatan berkecambah (%/etmal), serta berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan jamur benih (%). Perlakuan P₃ mampu mematahkan dormansi benih padi selama 5 minggu pengamatan dengan nilai daya kecambah tertinggi (95,16%) dan memperoleh nilai intensitas dormansi terkecil (4,56%) lebih baik dibandingkan dengan perlakuan P₀ tanpa perendaman (kontrol) memperoleh nilai daya kecambah sebesar (7,76%) dan nilai intensitas dormansi sebesar (89,52%). Kecepatan berkecambah tertinggi diperoleh pada perlakuan P₃ dan P₄ yaitu masing-masing (6,08%/etmal) dan (3,35%/etmal).